فشار غير .....

[أصــداف]

http://www.shofooni.com/images/1102/4451/00000017.jpg


الفشار له أنواع

http://www.mrkzy.com/uploads/7deaff3f43.jpg


الفشار الابيض

الطريقه :


نضع في القدر شوية زيت

وكوب او اثنين حبات الذرة (الفشار)

ونضع شوية ملح

ثم غطي القدر باحكام حتي ينضج على أن لا تكون

درجة حرارة النار عالية عشان مايحترق

http://www.mrkzy.com/uploads/be89837703.jpg

..فشار بـ الكارميل

المقادير
:

2 كاسة سكر بني

كاسة زبدة

1/2 كأس (corn syrup) إذا لم يتواجد فهذا البديل ..

1/2 كاسة سكر+2 ملعقة كبيرة ماء..يوضعوا على النار..

حتى تذوب السكر يعني 'قطر' ..

1/2 ملعقة صغيرة بايكربونات

1/2 ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة فانيلا


الطريقة:

أولاً نقوم بتجهيز الفشار ووضعه على جنب..

ثم نأتي بمقلاة أو طنجرة صغيرة و نضع فيه السكر و الزبدة و القطر

و نتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع عدم التحريك..

بعد ذلك نرفعها عن النار و نضيف إليها الملح و الفانيلا و البايكربونات

و من ثم سكب المزيج فوق الفشار و خلطهم..

بعد ذلك نحضر صينية مدهونة ببعض الزيت أو الزبدة..و نضع الخليط فيه..

وخبزه بالفرن لمدة ساعة مع التحريك كل 20 دقيقة..

يجب أن يكون حرارة الفرن 125 درجة مئوية


http://www.mrkzy.com/uploads/81cc798b90.jpg



.. الفشار بالشوكولاته




المقادير:

- نصف كوب سكر

- نصف كوب شراب الذرة corn syrup

- نصف قطعة زبدة

- 2 ملاعق صغيرة كاكاو بودرة

- نصف ملعقة صغيرة ملح

- 8 اكواب فشار


الطريقة:

- على نار متوسطة في وعاء غميق يخلط السكر+شراب الذرة+كاكاو+

زبدة+ملح و تحرك جيدا .. تترك لتغلي .

- بعد الغلي يضاف الفشار و يخلط جيدا لمدة دقيقتان .

- يترك ليبرد ثم يجمع الى كرات صغيرة


http://www.mrkzy.com/uploads/4f990109eb.jpg


..فشار بـ الجبنه




المقادير:


- 2 كوب فشار

- 3 ملاعق طعام كبيرة زبدة ذايبة

- نصف كوب جبنة بارمزان مبروش (parmesan cheeze)


الطريقة:

- يخلط الفوشار مع الزبدة جيدا.

- تضاف الجبنة و تمزج مع الفشار.


http://www.mrkzy.com/uploads/0d5904b50e.jpg


.. الفشار بالعسل




المقادير:


1/2 كاسة عسل

1/4 كاسة زبدة

6 كاسات فشار

كاسة فستق (مملح او غير مملح)


الطريقة:

في مقلاة صغيرة يتم خلط الزبدة و العسل ..على نار هادئة مع الخلط المستمر..

بعد ذلك تركه حتى يبرد قليلاً..

ثم وضع الفوشار في وعاء كبير و وضع الفستق فوقه و خليط العسل و الزبدة

و خلطهم جيداً..

بعد ذلك وضعه بالفرن لمدة 10 دقائق مع التحريك بعد أول 5 دقائق..

حرارة الفرن يجب أن تكون 175 درجة مئوية

http://www.mrkzy.com/uploads/27c4724d58.jpg


.. فشار بالبصل و الثوم



المقادير:

3 ملاعق كبيرة زبده

1 1/2 ملعقة صغيرة بودرة البصل (متوافر في السوبر ماركت)
1 1/2 بودرة الثوم

ملعقة صغيرة ملح

الطريقة:

أولا إذابة الزبدة على النار ثم إضافة بقية المكونات و خلطهم جيداً

و سكبهم على الفشار و خلطهم جيداً..


http://www.mrkzy.com/uploads/59a4b87d7b.jpg


.. الفشار المكسيكي



المقادير :


ملعقتا شاي بابريكا .

ملعقة شاي بودرة البصل

ملعقة شاي بودرة الثوم .

2 ملعقة طعام ملح .

نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .


الطريقة :

مثل طريقة الفشار بالبصل والثوم


مع خالص ودي

أصــداف

[دلـــــع]

الغلا اصداف

احلىىىى على الحركاااات

والله اشكاله تفتح النفس

تسلمين يالغلا والله يعطيك العافيه

تحياتي

دلع

[أصــداف]

دلوعه

اى حركات جهنميه ههه

يسلموو دلوعه

نشكر لك هذا المرور العطر

أصــداف

[عيون السهر]

الله الله خياااااااااال ......

كان ودي اعرف من زمان كيف اسوي الفشار اللي بالكراميل .........

يبيلك طاسة من هالفشار وشاشة بلازما وفلم اكشن وبيبسي الحجم العائلي .........ياسلالالالالالالالالالالالام .....

يسلموا الايادي صدووووف ...

[أصــداف]

عيون السهر

طاسه وبس قولي طاسات هههههههههههههههههه

يسلمو ياأمر على المرور

أصــداف

[المرعب الهاوي]

أمممممممممم شكلها جنان ...

تسلم الايادي اصداف ....

[smile crazy]

وااااااااااااااو شكلها لذيذ



الله يعطيك العافيه أصداف



ما عدمناك






^^

[hnuf]

يعطيك العافيه صدوفه

يالله كل يوم بجرب نوع

والله شكلها لذيذه

تقبلي مروري حبيبتي

دمتي بود

[ضحكتي ماركهـ]

يميمي

يعطيك العافية اصداف

بس جوعتيني

دمتي لنا

[بنت كول]

شكرا حبيبتى على الفيشو تسلمى يا رب;););););)

[أصــداف]

المرعب الهاوي _ سمايل كريزي _ هنوف _ ضحكتي ماركه _ بنت كول

يعطيكم الف عافيه وماانحرم منكم

أصــداف